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Vino Nobile di Montepulciano

FANETTI

TENUTA S.AGNESE

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Viale Calamandrei,5

9 Montepulciano 

Tell.0578/757266

E-Mail

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Il piu' antico       Il piu' famoso

Montepulciano  (Siena)

Via di Gracciano nel Corso,

 59 Montepulciano   

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Rosso di Montepulciano

E’ un vino a denominazione di origine controllata (D. O. C), a breve invecchiamento ed a contenuto alcolico più leggero del Nobile che lo rende particolarmente adatto ai piatti di carne in genere.

RossoFanetti.jpg (4230 byte) Rosso Fanetti

E’ il classico rosso da tavola adatto per tutti i cibi e, in considerazione suo buon prezzo, è il tipico vino da famiglia per tutti i giorni.

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Vino Nobile di Montepulciano

Prodotto con uve scelte grappolo per grappolo, viene invecchiato in botti di rovere e castagno selvatico:

dall’ iniziale co/or rubino passa con l’invecchiamento prolungato all’arancione, assumendo un delicato profumo di mammola ed un leggero sapore amarognolo che però lega perfettamente con gli arrosti di cacciagione e di carni rosse in genere. Asciutto di beva, lascia completamente libero il palato, per cui è ottimo anche come digestivo. Pur avendo una gradazione alcolica molto elevata, tuttavia resta, per la sua straordinaria morbidezza, estremamente leggero al palato ed allo stomaco più delicato. Dal buongustaio più esigente è considerato tra i migliori vini da arrosto italiani. E’ stato infine i/primo vino italiano ad ottenere la D.O.C.G.

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Vino Nobile di Montepulciano

Questo Vino Nobile è un cru prodotto con uve scelte grappolo per grappolo nel vigneto S. Giuseppe, uno dei più qualificati della Tenuta S.Agnese. Molto corposo ed al tempo stesso elegante è il vino per arrosti di selvaggina, carni rosse e per formaggi secchi come il pecorino.

Vin del Sasso

E’ un vino rosso prodotto con uva Cabernet Sauvignon ed invecchiato in barriques; si accompagna ad arrosti in genere, ma è anche un ottimo vino da meditazione.

 

Principesco.jpg (4230 byte) Principesco

È un vino rosso da tavola ottenuto con le stesse uve del Nobile, ma invecchiato molto a lungo in botti di gelso che gli conferiscono una particolare delicatezza.

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Vinsanto Toscano

Ottenuto da uve appassite su particolari stole (cannicci), torchiate nei giorni di Natale e con il mosto messo a fermentare per diversi anni in piccole botticelle di legno (caratelli) in un locale a tetto (vinsantaia) onde subire le variazioni climatiche. Di un bel colore ambrato scuro, è il classico vino da dessert.

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Grappa di Vino Nobile

E’ un distillato dalle vinacce fresche di Vino Nobile di Montepulciano di questa Tenuta, che si richiama felicemente al gusto delle grappe "contadine" usuali nelle nostre campagne. Con un profumo intenso, ma al tempo stesso delicato.

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Olio Extra Vergine di Oliva

Prodotto a freddo con frutti colti interamente a mano e moliti ogni tre/quattro giorni per cui l’acidità è bassissima; è una vera spremuta di olive, una medicina naturale per l’organismo

Logo.jpg (8680 byte)                TENUTA "S. AGNESE"        Logo.jpg (8680 byte)

Ufficio Tel. (0578) 757266 

Abitazione Tel. e Fax (0578) 716716

Punti Vendita in Montepulciano.

Viale Calamandrei, 29 (di fianco al Santuario di 5. Agnese)

Via di Gracciano nel Corso, 59 (a lato della Chiesa di 5. Agostino)

cantinafanetti@cretedisiena.com