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I Salotti |
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Il Ristorante “I Salotti”, insignito del prestigio di una stella sulla Guida Michelin 2003, e’ il fiore all’occhiello della casa: seguito dal patron e direttore Loris Mozzini, premiato a livello internazionale, incornicia nei suoi ambienti eleganti e romantici le sublimi creazioni della Cucina Nobiliare Toscana dello Chef Salvatore Quarto.
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La Cucina Nobiliare Toscana è una vera e propria arte culinaria che riassume la tradizione gastronomica della Toscana Nobile del Rinascimento e l' accurata ricerca di nuovi sapori. Il servizio, di alta classe, coordinato dal Maitre Ivan Sapora, si avvale di una cantina con più di 1000 vini da tutto il mondo, di un'eccezionale carta degli olii, oltre che di una selezione di distillati che vanta i più grandi prodotti del mercato mondiale |
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L'arredamento del ristorante e' particolarmente curato: i preziosi tessuti dei tendaggi e delle tovaglie, la raffinata mise en place con posateria in argento, la delicata porcellana dei piatti denotano un'attenta e continua ricerca di dettagli di fascino, per una cornice degna delle sublimi creazioni della Cucina e del raffinatissimo servizio. |
E' gradita la prenotazione
La Taverna
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La Taverna del
Patriarca, il nuovo ristorante della villa, è dedicata a chi vuole
riscoprire i sapori di un tempo.. |
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53043 Chiusi (Siena) Loc. Querce al Pino Tell.0578/274407 - 0578/274594 Fax 0578/274594
E- mail : info@ilpatriarca.it |
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