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L'osteria del Cardinale
si
trova nel centro storico di San quirico d'Orcia nel
bellissimo Palazzo Chigi a pochi passi dalla
Collegiata dei Santi Quirico e Giulietta .
L 'osteria del Cardinale può mettere a disposizione dei
commensali 2 belle sale arredate con mobili di artigianto locale e la
cucina rimane aperta ininterrottamente dalle ore 12,00 ore 22,00 anche
per merende spuntini veloci.
La nostra osteria propone i vecchi
sapori della tradizione culinaria della nostra terra con accuratezza e
ricercatezza dei prodotti genuini del nostro territorio.
Luigina, la proprietaria e anche la “cuoca” del'Osteria
del Cardinale insieme al marito Anastasio vi condurranno in
questo viaggio del buon gusto dal quale non potrete che rimanere
estasiati.
Il menù del'Osteria del Cardinale
varia a seconda della stagionalità dei prodotti, proprio perché si basa
solo ed esclusivamente su prodotti freschi provenienti dalle zona.
Dagli antipasti serviti con affetta ti rigorosamente fatti alla
vecchia maniera, la famosa “Cinta Senese”, ai primi
piatti con paste fatte a mano come i Pici all’aglione o
i Ravioli, ai secondi piatti con carne rigorosamente Chianina
come la Tagliata o la bistecca alla Fiorentina
e il cinghiale e la trippa valdorciana.
Non sono
da scartare i dolci,e le marmellate fatte in casa abbinate ai pecorini
di Pienza.
La carta dei vini propone una vasta
scelta di vini locali come il Brunello di Montalcino, il Rosso
di Montalcino , l’Orcia DOC , il Nobile di Montepulciano
 

Via Dante Alighieri, 35
53027 San Quirico D'Orcia (SI)
Tel.
+39 0577 899945
Fax
+39 0577 899591

e-mail:
osteriadelcardinale@cretedisiena.com
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